[K-trend 12월 5주차] 빨갛고 귀여운 송구영신 무드

12월 5주차는 딸기·베리의 레드 무드가 ‘붉은 말’ 신년 상징과 결합하고, 캐릭터 굿즈가 구매를 소장 이벤트로 바꾸며, 웰니스가 챌린지·스탬프 같은 반복…

[K-TREND 12월 4주차] 좋은 일은 좋아지는 일

12월 4주차 K-트렌드는 ‘연말 프리미엄’, ‘반복 웰니스’, ‘좋은 일은 좋아지는 일’로 요약됩니다. 신라면·행운버거·데이지에일·윈터 밤은 연말 감정 버튼을 누르는 제품 설계를…

12월 3주차 K-트렌드는 따뜻한 감성·상황, 기능성 간편 간식, 인식의 팔레트라는 세 축으로 명확히 정리됩니다. 겨울 F&B는 이제 무엇을 먹느냐보다, 어떤…

2025년 12월 2주차 K-트렌드는 IP 굿즈, 저당 딸기·슈크림 디저트, 대용량·차맥·RTD 주류로 정리됩니다. 컴포즈커피×디즈니, 디저트39×슈, 복호두×눈냥 작가, 스타벅스×바비큐 셰프 콜라보가 브랜드…

이번 주 F&B 시장은 ‘세계관 실체화’, ‘헬시컷 경쟁’, ‘K-푸드 체험 플랫폼화’라는 세 가지 흐름이 뚜렷했습니다. IP·기술·구독·와인까지 식품으로 연결되며 스토리 기반…

2025년 연말 F&B 시장은 기술언어·타업종 콜라보·케이크 다층화라는 세 축으로 재편되었습니다. 기술은 맛의 논리를 설명하는 필수 언어가 되었고, 콜라보는 경험을 구성하는…

11월 셋째 주 F&B 시장은 세 가지 선명한 흐름을 보여줍니다. 일본·프랑스·제주까지 한데 묶인 글로벌 소싱 빅뱅, 칼로리·당·지방·식이섬유 등 숫자로 설득하는…

11월 1주차 F&B 시장은 전통 제품의 기술적 복원, 가치소비의 데이터화, 시즌 감성의 정교화가 동시에 진행되고 있습니다. 브랜드는 과거의 맛을 현대…

10월의 마지막 주, 한국 F&B는 ‘수확과 한정의 계절’로 진입했습니다. 햅쌀·잡곡·알밤 등 지역 원물 중심의 ‘햇&햅 트렌드’, 한발 먼저 연말 감성을…

10월 넷째 주, 카페 업계가 일제히 ‘가을의 맛’을 내놓았습니다. 밤·사과·초콜릿·견과류 등 계절의 원료로 감성을 입히는 동시에, ‘기분’과 ‘건강’, ‘편의성’이라는 세…